Este un sistem tradițional de antrenament care se caracterizează printr-o schelă de obicei oblică care susține lăstarii de viță de vie. Cu această formă de antrenament, se dezvoltă un perete abundent de frunze care este foarte bine iradiat și poartă ciorchinii în partea de dedesubt. Acestea din urmă sunt bine ventilate și, prin urmare, previn apariția bolilor criptogame etc. La pergola este de preferat o recoltare manuală.

Sistemul Pergola presupune amplasarea coardelor pe un acoperiș cu un unghi de înclinare de până la 25° față de înălțime. Vița de vie are o tulpină verticală cu 2-3 lăstari, prinși de suport și orientați spre centrul rândului.

Sistemele intensive de cultivare a strugurilor de masă – pergola și Gable oferă mai multe avantaje și posibilități față de sistemul tradițional de cultivare – spalier vertical:

·         utilizarea mai eficientă a radiației fotosintetic active;

·         un potențial mai mare de producție;

·         o calitate mai bună a strugurilor (greutatea strugurilor, uniformitatea bobițelor, colorarea mai intensă);

·         un grad de coacere mai mare a producției;

·         utilizarea mai eficientă a apei;

·         o aerisire mai mare, adică un mediu nefavorabil pentru dezvoltarea bolilor și dăunătorilor;

·         posibilitatea evitării unor tratamente fitosanitare, ceea ce oferă un produs inofensiv pentru consumator;

·         realizarea mai ușoară a lucrărilor de întreținere;

·         realizarea mai ușoară a lucrărilor de recoltare.

© Copyright Dilexis