Технические системы опоры для виноградарства
Системы опоры играют ключевую роль в архитектуре и эффективности виноградников. Они не только направляют рост лозы, но и напрямую влияют на качество урожая, здоровье растений и эффективность всех агротехнических операций.
В виноградарстве выбор системы опоры — это не случайное решение. Оно должно основываться на ряде технических и экономических факторов, таких как:
🔸 Тип сорта (столовый или винный)
🔸 Сила роста растения
🔸 Рельеф участка и тип почвы
🔸 Климатические условия (количество осадков, температура, солнечное освещение)
🔸 Желаемый уровень механизации (ручной или механизированный уход/сбор)
🔸 Экономическая цель посадки (массовое производство или премиальное качество)
Правильно подобранные системы опоры способствуют лучшему освещению листьев и гроздей, эффективному проветриванию кроны, снижению риска грибковых заболеваний и облегчают применение защитных обработок. Кроме того, они обеспечивают более удобный и быстрый сбор урожая, а также снижают затраты на обслуживание в долгосрочной перспективе.
Система Guyot
Одна из самых распространённых систем обрезки и опоры, идеально подходящая для сортов высокого качества и производства изысканных вин. Обеспечивает хорошую вентиляцию и оптимальное освещение гроздей.
Шпалерная система
Классическая система, широко используемая в интенсивных виноградниках. Состоит из одного ряда проволоки, поддерживаемой столбами, которые направляют рост побегов вверх.
Система перевёрнутого двойного кордона
Система, при которой лоза ведётся по одной проволоке без постоянных рукавов. Обеспечивает эффективную механизацию работ и особенно широко используется на крупных коммерческих виноградниках.
Система свободного кордона
Современный вариант, предусматривающий два рукава, направленных вниз, что способствует равномерному распределению зелёной массы и хорошему освещению солнечным светом.
Система Сильво (Sylvoz)
Происходящая из Италии, эта система отлично подходит для регионов с высокой силой роста лозы. Характеризуется побегами, свисающими к земле, и хорошо адаптирована для механизированного сбора урожая.